Bistrokingenglewood | Kuliner Terlezat Dunia - Ratusan jenis hidangan kuliner dari tiap negara dengan cita rasa terlezat di dunia

2025-03-30 | admin3

Gudeg Jogja: Manisnya Nangka Muda yang Legendaris Sejak Abad 16

Gudeg adalah salah satu kuliner khas Yogyakarta yang telah melegenda selama berabad-abad. Hidangan ini terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan dan berbagai rempah hingga menghasilkan cita rasa manis yang khas. Sejak abad ke-16, Gudeg telah menjadi bagian dari budaya kuliner masyarakat Jawa, terutama di Yogyakarta. Bagi para pecinta kuliner Nusantara, menikmati seporsi Gudeg di Jogja adalah pengalaman yang tak boleh dilewatkan.

Sejarah Gudeg Jogja

Gudeg pertama kali dikenal pada masa Kesultanan Mataram, sekitar abad ke-16. Pada saat itu, kerajaan Mataram yang dipimpin oleh Panembahan Senopati sedang membangun wilayah baru di Kotagede, Yogyakarta. Para prajurit dan masyarakat setempat harus memasak makanan dalam jumlah besar untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari.

Karena melimpahnya pohon nangka di daerah tersebut, masyarakat mulai mengolah nangka muda sebagai makanan utama. Mereka memasaknya dengan santan dan aneka rempah dalam kuali besar, lalu mengaduknya dalam waktu lama. Proses mengaduk ini dalam bahasa Jawa disebut “hangudeg”, yang akhirnya melahirkan nama “Gudeg”.

Seiring berjalannya waktu, Gudeg menjadi makanan khas Yogyakarta yang semakin populer dan diwariskan dari generasi ke generasi. Saat ini, Gudeg tidak hanya menjadi makanan tradisional, tetapi juga ikon kuliner yang menarik wisatawan dari seluruh penjuru dunia.

Bahan dan Proses Memasak Gudeg

Gudeg memiliki rasa yang khas, dengan dominasi rasa manis dari nangka muda dan legitnya santan. Proses memasaknya membutuhkan kesabaran karena memakan waktu hingga 8–12 jam untuk menghasilkan tekstur dan cita rasa yang sempurna.

Bahan Utama Gudeg:

Nangka muda (gori): Dipilih yang masih segar agar teksturnya lembut setelah dimasak.
Santan kental: Memberikan rasa gurih yang khas.
Gula merah: Menyumbang rasa manis dan warna coklat alami pada Gudeg.
Bumbu rempah: Seperti bawang merah, bawang putih, ketumbar, lengkuas, dan daun salam.
Daun jati: Digunakan dalam proses memasak untuk memberikan warna kecoklatan yang alami.

Cara Memasak Gudeg:

Nangka muda dipotong kecil-kecil dan direbus bersama daun jati hingga empuk.
Setelah direbus, nangka ditiriskan lalu dimasak kembali dengan santan, gula merah, dan rempah-rempah.
Gudeg dimasak dalam api kecil selama beberapa jam hingga kuah mengering dan warnanya berubah menjadi coklat keemasan.
Setelah matang, Gudeg siap disajikan dengan lauk pendamping seperti ayam kampung, telur pindang, tahu, dan sambal krecek.

Jenis-Jenis Gudeg

Gudeg tidak hanya memiliki satu jenis saja, tetapi juga variasi yang berbeda tergantung pada daerah dan cara pengolahannya:

Gudeg Basah:
- Mengandung lebih banyak santan sehingga kuahnya kental.
- Biasanya disajikan dengan ayam kampung dan telur pindang.
- Rasanya lebih gurih dibandingkan Gudeg kering.
Gudeg Kering:
- Kuahnya hampir habis karena dimasak lebih lama.
- Teksturnya lebih padat dan tahan lama, sehingga sering dijadikan oleh-oleh.
- Warna coklatnya lebih pekat karena lebih banyak menggunakan gula merah.
Gudeg Solo:
- Berbeda dengan Gudeg Jogja, Gudeg Solo cenderung lebih gurih dan tidak terlalu manis.
- Menggunakan lebih banyak santan sehingga teksturnya lebih lembut.

Gudeg dalam Budaya Kuliner Jogja

Gudeg bukan hanya sekadar makanan sehari-hari, tetapi juga bagian dari budaya Yogyakarta. Beberapa faktor yang membuat Gudeg begitu istimewa dalam masyarakat Jawa adalah:

✔ Hidangan Tradisional Warisan Leluhur – Gudeg telah diwariskan turun-temurun selama berabad-abad dan tetap menjadi bagian dari identitas kuliner Yogyakarta.

✔ Hidangan Simbol Kerajaan – Pada zaman dahulu, Gudeg sering disajikan di dalam keraton sebagai hidangan kerajaan. Hingga kini, Gudeg tetap menjadi makanan favorit keluarga kerajaan.

✔ Kuliner yang Melekat dengan Wisata Jogja – Bagi wisatawan yang datang ke Yogyakarta, menikmati Gudeg adalah pengalaman wajib yang melengkapi perjalanan mereka.

Tempat Legendaris untuk Menikmati Gudeg di Jogja

Jika berkunjung ke Yogyakarta, ada beberapa tempat legendaris yang menyajikan Gudeg dengan cita rasa autentik:

🔥 Gudeg Yu Djum – Salah satu yang paling terkenal, dengan cita rasa khas Gudeg kering.

🔥 Gudeg Pawon – Menyediakan Gudeg dengan cita rasa otentik yang dimasak langsung di dapur tradisional.

🔥 Gudeg Permata Bu Narti – Menyajikan Gudeg basah dengan ayam kampung yang empuk.

🔥 Gudeg Mbah Lindu – Warung Gudeg legendaris yang dikelola turun-temurun sejak zaman kolonial.

Setiap warung memiliki ciri khas tersendiri, baik dari segi rasa, tekstur, maupun cara penyajian.

BACA JUGA INFORMASI ARTIKEL SELANJUTNYA DISINI: 10 Puding Yang Sangat Menggugah Dari Seluruh Dunia

2025-03-27 | admin2

10 Puding Yang Sangat Menggugah Dari Seluruh Dunia

Puding adalah salah satu dessert yang paling dicintai di seluruh dunia karena teksturnya yang lembut dan rasa yang bervariasi. Setiap negara memiliki versi pudingnya sendiri yang unik dan menggoda selera. Berikut adalah beberapa puding terkenal dari berbagai negara yang wajib Anda coba:

1. Crème Brûlée (Prancis)

Crème brûlée adalah puding mewah dari Prancis yang terdiri dari krim vanilla lembut dengan lapisan gula karamel yang renyah di atasnya. Dessert ini sering disajikan dalam ramekin kecil dan menjadi favorit di restoran-restoran mewah.

2. Bread and Butter Pudding (Inggris)

Puding tradisional Inggris ini terbuat dari roti tawar yang direndam dalam campuran susu, telur, dan gula, kemudian dipanggang hingga matang. Sering ditambahkan kismis atau kayu manis untuk rasa ekstra.

3. Flan (Spanyol/Meksiko)

Flan adalah puding karamel yang populer di Spanyol dan Amerika Latin. Terbuat dari telur, susu, dan gula dengan saus karamel yang lumer di atasnya. Teksturnya lembut seperti sutra.

4. Chè (Vietnam)

Chè adalah puding Vietnam yang beragam, biasanya dibuat dari kacang hijau, kacang merah, atau jagung dengan santan. Disajikan dingin dengan es serut, sangat menyegarkan di cuaca panas.

5. Mango Sticky Rice (Thailand)

Meski bukan puding tradisional, dessert Thailand ini memiliki tekstur seperti puding. Terdiri dari nasi ketan manis, mangga segar, dan saus santan kental yang lezat.

6. Tembleque (Puerto Riko)

Puding kelapa khas Puerto Riko ini terbuat dari santan, tepung maizena, dan kayu manis. Memiliki tekstur yang gemetar (sehingga disebut “tembleque” yang berarti “gemetar” dalam bahasa Spanyol).

7. Malva Pudding (Afrika Selatan)

Puding hangat yang sangat populer di Afrika Selatan ini memiliki tekstur spongy dan disiram dengan saus karamel yang kaya. Biasanya disajikan dengan es krim vanilla.

8. Haupia (Hawaii)

Puding kelapa tradisional Hawaii ini terbuat dari santan dan tepung arrowroot. Sering disajikan dalam potongan persegi sebagai dessert atau pelengkap makanan.

9. Kheer (India)

Puding beras India yang dimasak dengan susu, gula, dan rempah-rempah seperti kapulaga dan saffron. Sering dihiasi dengan kacang pistachio atau almond.

10. Blancmange (Eropa)

Puding tradisional Eropa yang terbuat dari susu atau krim, gula, dan gelatin atau tepung jagung. Biasanya diberi rasa vanilla dan disajikan dengan saus buah.

Tips Menikmati Puding Internasional:

Untuk puding panas seperti malva pudding, sajikan segera setelah matang
Puding dingin seperti flan perlu didinginkan setidaknya 4 jam sebelum disajikan
Bereksperimenlah dengan topping seperti buah segar, kacang cincang, atau saus karamel
Gunakan bahan-bahan berkualitas tinggi, terutama vanilla dan susu untuk hasil terbaik

Keunikan Puding Dunia:

Setiap puding mencerminkan budaya dan bahan-bahan lokal yang unik. Dari rempah-rempah India dalam kheer hingga kelapa tropis dalam haupia, puding menawarkan petualangan rasa yang menggiurkan. Teksturnya yang beragam, dari creamy crème brûlée hingga spongy malva pudding, memberikan pengalaman sensorial yang berbeda.

Baca Juga :

Puding juga sering dikaitkan dengan kenangan masa kecil dan kenyamanan rumah, membuatnya tidak hanya enak tetapi juga membangkitkan nostalgia. Dessert sederhana ini telah berevolusi menjadi kreasi mewah di tangan koki-koki profesional, namun tetap mempertahankan kesederhanaan yang membuatnya dicintai.

Dari versi klasik Prancis hingga kreasi tropis Asia Tenggara, puding dunia menawarkan sesuatu untuk setiap selera. Manakah yang paling membuat Anda ingin mencicipi?

2025-03-26 | admin3

Restoran Jepang Terbaik di Phnom Penh: Menikmati Kelezatan Kuliner Jepang di Ibu Kota Kamboja

Phnom Penh, ibu kota Kamboja, kini menjadi salah satu kota yang berkembang pesat dalam dunia kuliner internasional. Di tengah pesatnya perkembangan ini, restoran Jepang di Phnom Penh semakin populer, menawarkan berbagai hidangan khas Jepang yang menggugah selera. Jika Anda pecinta masakan Jepang, ada beberapa restoran yang wajib Anda coba di Phnom Penh. Berikut adalah beberapa restoran Jepang terbaik yang menyajikan cita rasa otentik Jepang di tengah kota ini.

1. Sushi Hiro

Sushi Hiro adalah salah satu restoran Jepang yang sangat terkenal di Phnom Penh, dikenal dengan hidangan sushi segar dan kualitas bahan yang tinggi. Restoran ini menawarkan berbagai pilihan sushi, sashimi, dan nigiri yang dipersiapkan oleh koki berpengalaman. Salah satu menu yang menjadi favorit di Sushi Hiro adalah “Omakase,” di mana pelanggan bisa menikmati berbagai macam sushi pilihan yang disajikan langsung oleh koki, sesuai dengan bahan-bahan terbaik yang tersedia setiap hari.

Atmosfer restoran yang modern dan elegan membuatnya menjadi tempat yang nyaman untuk menikmati hidangan Jepang. Sushi Hiro juga menawarkan hidangan lain seperti ramen, tempura, dan bento yang tak kalah lezat.

2. Yamamoto Japanese Restaurant

Yamamoto Japanese Restaurant adalah pilihan tepat bagi mereka yang ingin menikmati hidangan Jepang otentik dengan nuansa yang nyaman dan hangat. Restoran ini menawarkan berbagai menu seperti sushi, sashimi, dan berbagai jenis sup Jepang, termasuk ramen dan miso soup. Kelebihan dari Yamamoto adalah pilihan hidangan Jepang dengan sentuhan tradisional yang sangat khas.

Bagi penggemar masakan panggang, restoran ini juga menyajikan menu yakiniku (daging panggang ala Jepang) dan izakaya (makanan ringan Jepang yang sering dinikmati sambil minum). Semua hidangan di Yamamoto menggunakan bahan-bahan segar dan disiapkan dengan resep otentik yang memadukan rasa dan presentasi dengan sempurna.

3. Kaigan Japanese Restaurant

Kaigan Japanese Restaurant menawarkan pengalaman bersantap yang elegan dengan pilihan menu yang bervariasi. Terkenal dengan hidangan sushi dan sashimi yang sangat segar, restoran ini juga menawarkan berbagai pilihan ramen, donburi (nasi dengan berbagai topping), serta hidangan khas Jepang lainnya seperti katsu dan teriyaki.

Kaigan juga memiliki pilihan menu ala carte dan set menu yang memungkinkan pengunjung untuk mencoba berbagai jenis hidangan dalam satu kali makan. Dengan pelayanannya yang ramah dan atmosfer restoran yang nyaman, Kaigan menjadi tempat favorit untuk makan bersama keluarga atau teman.

4. Sora Japanese Restaurant

Sora Japanese Restaurant adalah restoran mewah yang terletak di hotel berbintang di Phnom Penh, menawarkan pemandangan indah kota. Restoran ini menyajikan berbagai pilihan masakan Jepang, dari sushi yang menggugah selera hingga hidangan ala carte seperti tempura, udon, dan teppanyaki. Sora juga terkenal dengan hidangan kaiseki, yaitu menu tradisional Jepang yang terdiri dari berbagai hidangan kecil yang disusun dengan seni dan perhatian terhadap detail.

Bagi pecinta hidangan lezat dan pengalaman bersantap yang mewah, Sora adalah pilihan tepat. Tempat ini juga ideal untuk acara perayaan spesial, seperti ulang tahun atau makan malam romantis, berkat suasananya yang elegan.

5. Hachi Japanese Restaurant

Hachi Japanese Restaurant adalah tempat yang pas untuk menikmati hidangan Jepang dengan rasa otentik di Phnom Penh. Restoran ini menawarkan berbagai macam sushi, sashimi, dan tempura yang disajikan dengan bahan-bahan segar. Hachi juga dikenal dengan hidangan nabemono (hot pot Jepang), yang memungkinkan pengunjung untuk menikmati berbagai bahan yang dimasak dalam kaldu panas, yang sangat cocok untuk dinikmati bersama teman atau keluarga.

Selain itu, restoran ini menawarkan berbagai pilihan menu set yang memungkinkan pengunjung untuk mencicipi beragam hidangan Jepang dalam satu kali makan. Hachi memiliki reputasi yang baik dalam hal kualitas makanan, pelayanan yang ramah, dan atmosfer yang nyaman.

6. Koh-I-Noor Japanese Restaurant

Koh-I-Noor Japanese Restaurant adalah restoran yang dikenal dengan kualitas sushi dan sashimi yang sangat tinggi. Terletak di pusat Phnom Penh, restoran ini menyajikan berbagai hidangan tradisional Jepang, seperti sushi roll, tempura, ramen, dan bento box. Koh-I-Noor sangat fokus pada kualitas bahan makanan dan teknik memasak yang otentik, sehingga hidangannya selalu lezat dan memuaskan.

Atmosfer restoran yang tenang dan nyaman membuatnya menjadi tempat yang ideal untuk makan siang santai atau makan malam bersama keluarga atau teman.

7. Izakaya Koshin

Izakaya Koshin adalah restoran Jepang yang menawarkan konsep izakaya, tempat makan tradisional Jepang yang sering dikunjungi untuk menikmati makanan ringan bersama minuman. Restoran ini sangat raja zeus slot populer di kalangan para ekspatriat dan penduduk lokal yang mencari suasana santai untuk menikmati bir Jepang, sake, dan berbagai hidangan lezat seperti takoyaki (bola-bola gurita), karaage (ayam goreng ala Jepang), dan okonomiyaki (pancake Jepang).

Izakaya Koshin sangat cocok untuk Anda yang ingin merasakan suasana tradisional Jepang sambil menikmati makanan enak dan minuman khas Jepang.

2025-03-21 | admin4

Kuliner Depok Terenak yang Semestinya Dikunjungi, Menu Tradisional Sampai Modern

Kuliner Depok sudah menjadi salah satu destinasi tamasya Kuliner yang menarik di wilayah Jabodetabek. Dengan letaknya yang strategis sebagai kota penopang Jakarta, perkembangan Kuliner Depok tidak keok menarik dengan kota-kota besar lainnya, menawarkan berjenis-jenis opsi makanan dari yang tradisional sampai modern.

Sebagai kota yang terus berkembang, Kuliner Depok menyampaikan berjenis-jenis opsi yang dapat memanjakan lidah para pecinta makanan. Mulai dari toko pinggir jalan sampai cafe mewah, dari kuliner tradisional sampai fusion food, semuanya dapat ditemukan di kota ini. Keberagaman ini mewujudkan Depok sebagai surga Kuliner yang semestinya dijelajahi.

Bagi yang berharap menjelajahi Kuliner Depok, tulisan ini akan menemani Anda menemukan 16 daerah makan terbaik yang mesti dikunjungi. Dari makanan berkuah yang menghangatkan sampai dessert yang menyegarkan, segala ada dalam daftar saran berikut ini.

Kuliner Tradisional yang Menggugah Selera

1. Soto Bu Tjondro

Terletak di Jl. Sersan Anning No.1, Pancoran Mas, Soto Bu Tjondro menjadi surga bagi pencinta makanan berkuah. Soto yang disampaikan mempunyai cita rasa gurih dan segar yang khas, dengan harga yang amat relatif murah mulai dari Rp16.000 sampai Rp29.000 per porsi.

Kecuali soto yang menjadi andalan, daerah ini juga menyampaikan berjenis-jenis menu tradisional lainnya seperti nasi gudeg dan ayam kremes. Jam operasional dari pukul 10.00 sampai 22.00 WIB, melainkan sebaiknya datang lebih permulaan ketika makan siang sebab daerah ini senantiasa ramai pengunjung.

2. Nasi Pecel Mbak Ira

Berlokasi di Jl. Margonda Raya, Beji, toko ini menghadirkan cita rasa absah pecel khas Madiun yang susah ditandingi. Bumbu pecel yang khas dipadukan dengan berjenis-jenis lauk opsi seperti ayam, empal, paru, sampai bandeng presto menjadikannya opsi ideal untuk makan siang.

3. Nasi Timbel Si Teteh

Menghadirkan cita rasa Sunda yang otentik, Nasi Timbel Si Teteh di Jl. Raya Tole Iskkamur menyampaikan nasi timbel komplit dengan lauk pauk tradisional. Menu yang disampaikan mencakup sayur asam, ikan asin, tempe, dan saus cabe terasi yang menggugah selera.

Kuliner Modern dengan Sentuhan Internasional

4. Toko Pasta Depok

Terletak di Jalan Margonda Raya No. 518, cafe ini menghadirkan makanan Italia dengan suasana yang nyaman. Interior yang didominasi kayu mahjong ways dan tersedia dua lantai menjadikannya daerah pas untuk berkumpul bersama keluarga atau sahabat.

5. Milan Pizzeria Café

Tidak jauh dari Toko Pasta, Milan Pizzeria Café menawarkan pengalaman Kuliner Italia yang tidak keok menarik. Dengan konsep unik termasuk meja berbentuk ayunan di lantai dua, cafe ini menjadi unggulan keluarga dengan budget yang relatif murah antara Rp50.000-Rp100.000 per orang.

6. Takarajima

Membawa cita rasa Jepang ke Depok, Takarajima yang terletak di Jl. Margonda Raya No. 505 menghadirkan suasana absah negeri sakura. Dengan dekorasi khas Jepang dan menu-menu seperti Larva Roll, Nigiri Salmon, dan Beef Yakiniki Hot Plate, cafe ini menjadi destinasi unggulan pencinta kuliner Jepang.

7. Waroeng SS (Spesial Sambel)

Menjadi surga bagi pecinta pedas, Waroeng SS di Jl. Margonda Raya No. 280 menawarkan puluhan ragam saus cabe yang dapat dirasakan. Menu unggulan termasuk saus cabe terasi matang, saus cabe rempelo ati, saus cabe wader, dan saus cabe mangga muda yang dapat dipadukan dengan berjenis-jenis lauk opsi.

Seafood dan Olahan Ikan

8. Pondok Ikan Bakar

Berlokasi di Jl. Raya Tapos No.1, cafe ini menjadi tujuan utama pencinta seafood. Dengan menu andalan ikan bakar, daerah ini juga menyampaikan berjenis-jenis olahan udang dan ayam, serta tumisan sayur yang segar. Budget sekitar Rp180.000 untuk dua orang memang terbilang premium, melainkan sebanding dengan kwalitas yang ditawarkan.

9. Perang Kerang

Menghadirkan berjenis-jenis olahan seafood dengan cita rasa yang khas, Perang Kerang di Jalan Margonda Raya No.491 menjadi destinasi mesti pecinta makanan laut. Dengan range harga Rp50.000 sampai Rp100.000, pengunjung dapat merasakan berjenis-jenis olahan kerang, kepiting, sampai lobster dengan bumbu rahasia.

Cafe dan Daerah Nongkrong

10. Yellow Truck Coffee

Menjadi pelopor kedai kopi di Depok, Yellow Truck Coffee menghadirkan suasana unik dengan desain menyerupai truk. Terletak di Jalan Margonda Raya No. 505, cafe ini menawarkan berjenis-jenis varian kopi dan makanan pendamping dengan harga di bawah Rp50.000.

11. Tribumi Rumah Kopi

Mengangkat kopi lokal sebagai andalannya, Tribumi Rumah Kopi di Jalan H Marzuki Yahya No.59 menawarkan berjenis-jenis varian kopi khas Jawa Barat seperti kopi manglayang dan papandayan. Daerah ini pas untuk pecinta kopi yang berharap merasakan cita rasa lokal.

12. Fat Bubble

Sebagai destinasi dessert unggulan, Fat Bubble di Jl. Margonda Raya menyampaikan berjenis-jenis hidangan penutup yang menyegarkan. Dari es kacang merah sampai cincau dengan aneka topping, daerah ini menjadi opsi ideal untuk bersantai di siang hari.

Burger dan Roti

13. Burg’O

Menjadi surga bagi pencinta burger di Depok, Burg’O yang terletak di Jalan Siliwangi, Pancoran Mas, tak cuma menyampaikan burger bermutu melainkan juga berjenis-jenis menu fusion food. Konsep daerah yang modern dan nyaman menjadikannya titik pas untuk berkumpul bersama sahabat atau keluarga.

14. Roti Bakar Eddy

Menghadirkan nostalgia roti bakar dengan sentuhan modern, Roti Bakar Eddy di Jalan Margonda Raya No. 369 menawarkan berjenis-jenis varian roti bakar dengan topping melimpah. Kecuali roti bakar kornet keju dan coklat keju yang menjadi unggulan, daerah ini juga menyediakan menu berat seperti mi ayam dan nasi capcay.

Resto dengan Suasana Unik

15. Saung Talaga

Menghadirkan pengalaman makan tradisional Sunda yang absah, Saung Talaga di Jalan Raya Sawangan menawarkan suasana pedesaan yang nyaman. Menu-menu khas Sunda seperti karedok, ikan goreng, sayur asem, dan aneka saus cabe disampaikan dengan cita rasa yang terjaga.

16. Flamingo Resto

Menjadi titik instagramable unggulan, Flamingo Resto di Jalan Sentosa Raya No. 10 menghadirkan konsep unik dengan tema flamingo. Tak cuma menarik secara visual, cafe ini juga menyampaikan berjenis-jenis menu yang lezat dengan presentasi yang menarik.

2025-03-19 | admin9

5 Resep Kwetiau Enak dan Lezat, Cara Buat Mudah dengan Bumbu Pilihan

Resep kwetiau hampir mirip dengan mi goreng, hanya saja kwetiau berbentuk pipih seperti pita. Biasanya, kwetiau dimasak dengan campuran toping sayuran, sosis, bakso, hingga seafood.

Jika tidak suka dengan toping seafood, Anda bisa menambahkan potongan daging ayam atau daging sapi. Anda bisa memadukan toping sesuai selera.

Untuk membuat kwetiau juga tidak terlalu sulit. Anda bisa membuat kwetiau goreng atau kwetiau kuah. Masing-masing menu memiliki kelezatan berbeda.

Jika tertarik membuat kwetiau, Anda hanya perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan, seperti cabai, bawang, saus tiram, penyedap, dan lainnya.

Ingin tahu resep kwetiau enak dan lezat? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui berbagai Instagram, Rabu (14/10/2020).

Resep Kwetiau Ayam

Bahan:

1 bungkus kwetiau basah (500gr)
Bakso ikan + potongan ayam mentah
1 telur
1 sdm margarin
1 sdm saus tiram
Kecap manis sesuai selera
Irisan kol dan daun bawang
Air secukupnya

Bumbu ulek:

2 bawang merah
3 bawang putih
2 kemiri
2 rawit merah
Sedikit ketumbar
Merica agak banyak
Royco/gula garam

Cara Membuat:

1. Rebus sebentar kwetiau di air mendidih (2 menit saja lalu tiriskan, hanya untuk mencuci).
2. Orak arik telur dengan margarin, angkat dan sisihkan.
3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum.
4. Masukkan ayam dan bakso, tumis hingga slot777 berubah warna.
5. Masukkan sedikit air (kira-kira 150 ml) lalu beri kecap manis, saus tiram dan royco.
6. Masukkan kwetiau, orak arik telur, dan beri kecap lagi jika warna masih pucat.
7. Terakhir masukkan kol dan daun bawang, lalu masak hingga tercampur Koreksi rasa lalu sajikan.

Resep Kwetiau Sapi Siram

Bahan:
1 bungkus kwetiaw
3 siung bawang putih cincang halus
2 telur ayam
Bawang putih goreng untuk taburan di atas kwetiaw

Cara Memasak:

1.Tumis bawang putih sampai wangi. Lalu masukkan kwetiaw. Tambahkan kecap asin, tumis sebentar aduk rata. Masukkan telur, aduk rata sampai telur matang.
2. Lalu masukkan caisim aduk rata. Terakhir masukkan tauge. Aduk sebentar. Lalu Angkat sajikan di piring.

Bahan Kuah Siram:

1. Air kaldu sapi: 2 siung bawang putih haluskan, lalu tumis sampai wangi, masukkan air secukupnya. Tunggu mendidih lalu masukkan daging sengkel yang sudah diiris, garam penyedap jamur dan lada bubuk secukupnya, masak sampai daging empuk. Koreksi rasa.
Segengam tauge
Secukupnya caisim, potong-potong
Sagu 2 sdm, larutkan dengnlan air, aduk rata, kalau suka kental boleh tambahkan sagu.
Secukupnya : garam, penyedap jamur, lada bubuk

Cara Membuat:

1. Didihkan air kaldu sapi, lalu masukkan cairan sagu sambil terus diaduk supaya sagunya tidak menggumpal dan mengendap didasar.
2. Aduk terus sampai mendidih dan mengental kuahnya. Tambahkan garam, penyedap, lada bubuk, koreka rasa, angkat tuang di atas kwetiaw. Sajikan dengan taburan bawang putih goreng di atasnya.

2025-02-28 | admin4

Kulineran di Rawa Belong Yang Patut Dicicipi Seharga RP 20.000-an

Berkunjung ke kawasan Kuliner Rawa Belong banyak kesibukan yang mampu dilakukan. Salah satunya adalah berburu makanan. Di kawasan ini terdapat deretan makanan yang mampu dicoba, merasa dari mi aceh sampai kue pancong.

Harga yang dipatok pun terhitung ramah di kantung. Berikut makanan yang mampu dicoba di kawasan Rawa Belong, harganya cuma Rp 20.000-an :

1. Sop Ayam Pak Min Klaten

Sop ayam satu ini telah kondang dari tempat asalnya, Klaten, Jawa Tengah. Sop ayam Pak Min Klaten, mampu dinikmati di Rawa Belong. Tepatnya berada di Jalan Rawa Belong Nomor 33, RW. 6, Sukabumi Utara, Kebon Jeruk, Jakarta Barat.

Rasa sop ayamnya sangat sederhana. Hanya kaldu dicampur bersama dengan daun seledri, selanjutnya bawang putih dan bawang goreng. Rasa kaldunya gurih dan segar, lebih-lebih jikalau disempurnakan bersama dengan perasan jeruk nipis. Untuk isiannya pengunjung mampu memilih sesuai selera, terdapat ati ampela, dada, paha, campur dan masih banyak lagi.

Selain itu, di meja makan di sajikan aneka sate yang menggugah selera. Ada sate usus dan telur puyuh sebagai makanan pendampingnya bersama dengan rasa manis gurih. Semangkuk nasi dan sop ayam ati ampela dihargai Rp 15.000, nasi sop biasa atau campur dihargai Rp 9.000. Lalu ada terhitung nasi sop kulit Rp 15.000, nasi sop paha Rp 17.000, dan masih banyak lagi. Untuk sate usus dan sate telur puyuh dihargai Rp 3.000.

Tempat ini melayani pelanggan dari pukul 09.00 sampai 21.00.

2. Waroeng Mie Aceh Bang Iwan

Mi khas negeri serambi mekah ini kondang bersama dengan cita rasanya yang pedas menohok. Di Rawa Belong, kamu terhitung mampu menikmati mi aceh yang ada di Waroeng Mie Aceh Bang Iwan. Di tempat makan ini sedia kan dua varian mi aceh, ada mi kuah dan mi goreng.

Pengunjung di tawarkan aneka mi yang dimasak bersama dengan bahan berbeda-beda. Ada mi daging, cumi, kambing, kepiting dan masih banyak lagi. Rasa pedas dari cabai dan jahe menohok sampai ke pangkal lidah. Tekstur mi yang kenyal dan tidak gampang putus, selanjutnya ada terhitung potongan sayur kubis dan tauge. Untuk menikmati Waroeng Mie Aceh Bang Iwan, kamu mampu datang ke Jalan Rawa Belong Raya No. 76.

Selain mi aceh, kedai ini terhitung meyediakan aneka nasi goreng, roti cane, martabak kari dan masih banyak lagi. Hidangan mi aceh dihargai dari Rp 18.000 sampai Rp 40.000. Untuk roti cane dari Rp 10.000 sampai Rp 33.000 untuk roti cane kari kambing. Tempat makan ini tidak pernah tutup alisa membuka 24 jam.

3. Bakso BRI Mas Jabrix

Musim hujan cocoknya makan bakso. Bakso BRI Mas Jabrix, sedia kan aneka bakso bersama dengan isian yang beragam. Terdapat bakso mercon bersama dengan isian sambal, bakso mozzarella bersama dengan keju mozzarella yang lumer.

Di sini pengunjung mampu memilih paket aneka bakso dan paket komplit. Paket komplit berisi bakso urat, bakso telur, paham dan bakso kasar bersama dengan ukuran kecil. Pengunjung mampu memilih mengfungsikan mi kuning atau bihun. Tekstur baksonya lembut dan tidak sangat kenyal. Kaldu sapinya sangat merasa disempurnakan bawang goreng jadi lebih gurih. Bakso komplit dihargai Rp 24.000 untuk per mangkuknya. Selain itu untuk hidangan bakso lainnya dipatuk Rp 18.000 sampai Rp 22.000.

Bakso BRI Mas Jabrix melayani pelangganya sepanjang 24 jam. Warung bakso ini terletak di Jalan Raya Kby. Lama No.38.

4. Pancong Rest Coffee Rawa Belong

Warung kecil yang membuka 24 jam ini memang tidak pernah sepi. Kue pancong jadi sajian andalan di warung yang terletak tidak jauh dari Pasar Bunga Rawa Belong. Hal kondang dari Pancong Rest Coffee Rawabelong adalah kue pancong setengah matangnya.

Kue pancong yang dimasak setengah matang memiliki tekstur yang legit dan cukup padat. Kue pancong di sajikan bersama dengan aneka toping. Mulai yang original, coklat meses, keju, pandan, strawberry, kacang, blueberry, dan masih banyak lagi. Untuk harganya jangan ditawar, kue pancong dihargai merasa dari Rp. 6.000 saja. Warung ini berada di Jalan Sulaiman No.10, Jakarta Barat.

5. Mie ayam dan Bakso Wong Ndeso

Berada di Jalan Rawa Belong No.13, Mie Ayam Wong Ndeso tawarkan aneka mi ayam bersama dengan toping dan makanan pendamping yang beragam. Terdapat mi ayam biasa, mi ayam bakso, mi ayam pangsit, dan mi ayam komplit.

Di dalam mi ada ayam kecap, kulit pangsit goreng, dan kaldu ayam. Lalu disempurnakan bersama dengan sayur sawi rebus dan daun bawang. Mi diberi sedikit penyedap rasa, lada, dan kuah dari ayam kecap supaya rasanya manis, asin dan gurih. Tekstur mi setengah matang, tidak begitu halus dan tidak gampang putus. Rasa ayamnya manis gurih dan asin. Lalu kaldunya tidak sangat asin supaya cita rasanya seimbang. Selain mi, Mie Ayam Wong Ndeso terhitung tawarkan bakso, pangsit, dan kwetiau. Harga yang dipatokpun terhitung ramah di dompet. Mi dihargai Rp 14.000 sampai Rp 19.000.

RTP Live memberikan gambaran yang lebih dinamis dan up-to-date mengenai bagaimana slot tersebut memberikan pembayaran, dan ini membantu pemain membuat keputusan yang lebih bijaksana saat memilih mesin slot yang akan dimainkan. Saat memilih permainan slot, rtp slot gacor adalah faktor penting yang perlu diperhatikan. Mesin slot dengan rtp slot tertinggi cenderung lebih menguntungkan bagi pemain dalam jangka panjang, meskipun ini tidak menjamin kemenangan di setiap putaran.

2025-02-27 | admin2

6 Kuliner Mie Khas Jepang Yang Nikmat Dan Wajib Banget Untuk Di Cicipi

Secara lazim ada 4 style mie khas Jepang yang bisa kamu cobalah layaknya udon, ramen, soba dan somen. Beberapa ada yang bisa di sajikan dingin dinikmati dengan saus celup maupun di sajikan panas dengan kuah pendamping dan topping.

Ada termasuk yang ditumis dengan aneka sayuran dan daging layaknya mie goreng. Berikut 6 sajian mie khas Jepang yang bisa kamu coba.

1. Shoyu Ramen

Ramen Shoyu adalah mi ramen dengan kuah yang mengfungsikan paduan shoyu atau kecap asin khas Jepang. Mie keriting khas yang digunakan untuk ramen adalah chukamen, dibuat mengfungsikan tepung terigu dan larutan alkali (kansui).

Dalam shohyu ramen, sausnya bercitarasa sedikit tajam, asin, dan gurih. Topping layaknya negi cincang (daun bawang panjang), telur rebus, suwiran daging ayam yang telah dimasak sebelumnya atau nori sebegai pelengkap.

2. Miso Ramen

Mie ramen dengan kuah paduan miso yang terbuat dari fermentasi kacang kedelai, menyebabkan kuah ramen ini punya citarasa khas.

Baca Juga : Kuliner Depok Terenak yang Semestinya Dikunjungi, Menu Tradisional Sampai Modern

Beberapa topping layaknya rajangan daun bawang, telur rebus, irisan secamacam fish cake (kamaboko), biji wijen putih panggang, asinan rebung (menma), jamur, dan horenso rebus.

3. Hiyashi Chuka

Hiyashi chuka sekilas mirip dengan salad mie yang dimakan sepanjang musim panas di Jepang. Topping dan dressing sausnya beragam dan umumnya berupa paduan daging, potongan telur dadar yang diiris tipis, dan sayuran renyah yang diiris tidak tebal layaknya kyuri. Untuk sausnya umumnya terbuat dari paduan shoyu.

4. Cold Somen

Somen dingin merupakan mie gandum yang berupa tidak tebal dan di sajikan dengan saus celup dan topping. Saus celup ini terbuat dari paduan kaldu berbahan basic dashi Jepang yang biasa digunakan didalam sup panas khas Jepang, tapi lebih pekat dan dibumbui dengan daun bawang dan jahe.

5. Nyumen

Nyumen adalah mie somen yang di sajikan https://www.kwongdentalcarereno.com/ didalam kuah panas dan juga paduan irisan berbagai style daging cocok selera dan juga sayuran sebagai topping.

6. Yakisoba

Yakisoba sekilas mirip mie goreng yang dipadukan dengan berbagai paduan daging, sayuran dan juga saus. Yasoba mengfungsikan mie soba yang terbuat dari buckwheat yang bebas gluten. Namun, sebagian produsen mi termasuk memberi tambahan tepung terigu. Sedangkan sausnya punya citarasa yang mirip dengan saus Worcestershire atau kecap Inggris.

2025-02-25 | admin

Menu Makanan Restoran Paling Laris dan Populer di Kalangan Pelanggan

Menentukan menu yang laris bukan hanya soal rasa yang lezat, namun juga tentang bagaimana penyajian dan keunikan suatu hidangan. Kepuasan pelanggan menjadi faktor utama, dan memperkaya pilihan menu dengan hidangan yang bervariasi dapat menjadi cara ampuh untuk menarik lebih banyak pelanggan.

Berdasarkan data dari tren kuliner GoFood 2023, beberapa makanan yang paling sering dipesan adalah olahan mie, varian roti, dan kopi susu. Untuk kategori menu hemat, pelanggan cenderung lebih memilih nasi ayam, berbagai jenis spaceman slot teh, dan gorengan. Berikut adalah beberapa menu makanan yang sedang tren dan bisa menjadi pilihan tepat untuk restoran Anda.

1. Bakmi Ayam Chili Oil

Bakmi Ayam Chili Oil tetap menjadi menu favorit yang populer. Hidangan ini terdiri dari mi yang disajikan dengan potongan ayam bumbu yang lezat dan dipadukan dengan chili oil (minyak cabai) yang memberikan rasa pedas yang khas. Chili oil ini menambah sensasi pedas yang intens namun tetap mempertahankan rasa ayam yang gurih. Menu ini cocok untuk para pencinta makanan pedas.

2. Ayam Goreng Crispy

Ayam Goreng Crispy adalah hidangan ayam yang digoreng hingga berlapis tepung dengan tekstur garing di luar dan lembut di dalam. Menu ini digemari karena rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah. Biasanya, ayam goreng crispy disajikan dengan saus sambal atau mayones, menjadikannya pilihan favorit untuk banyak orang.

Tips Chef: Untuk menghasilkan kaldu yang lebih gurih, Anda bisa menggunakan Knorr Chicken Powder. Dengan kandungan 5x lebih banyak daging ayam asli, bumbu ini memberi cita rasa yang lebih mantap dan praktis digunakan di dapur.

3. Ifu Mie Seafood

Jika Anda ingin menawarkan kuliner menu terbaru olahan mi lainnya, Ifu Mie Seafood bisa menjadi pilihan menarik. Mi ini digoreng hingga renyah, kemudian disajikan dengan saus kental berisi campuran seafood seperti udang, cumi, dan kerang. Sausnya yang kaya rasa memberikan kombinasi yang harmonis antara tekstur mie yang garing dan cita rasa seafood yang lezat.

Tips Chef: Untuk meningkatkan rasa hidangan ini, gunakan Knorr Rostip yang berfungsi untuk menambah cita rasa bawang putih goreng pada tumisan atau seafood. Bumbu ini sangat praktis dan memberikan rasa yang konsisten.

4. Mie Kikil

Mie Kikil adalah pilihan mi dengan kikil sapi yang kenyal dan lembut, disajikan dalam kuah kaldu yang gurih dan aromatik. Kuahnya diberi rempah-rempah pilihan yang membangkitkan selera. Anda juga bisa mengkombinasikan sajian ini dengan tambahan acar bawang merah, martabak mini, atau enoki krispi untuk memberikan variasi menu.

5. Beef Ramen

Beef Ramen adalah salah satu pilihan menu Jepang yang masih digemari banyak orang. Ramen ini disajikan dengan kaldu yang kaya rasa, menggunakan tulang sumsum sebagai dasar kaldu, serta irisan daging sapi chasu yang empuk. Hidangan ini disukai karena rasa umami yang kaya dan tekstur daging sapi yang gurih.

Tips Chef: Untuk mendapatkan kaldu yang tajam dan kental dalam waktu singkat, Anda dapat menggunakan Knorr Demi-Glace Sauce Mix. Dengan ekstrak daging sapi dan lemak pilihan, saus bubuk ini memberikan rasa yang konsisten dan berkualitas tinggi, setara dengan kaldu daging asli.

Dalam memilih menu untuk restoran, sangat penting untuk mempertimbangkan variasi rasa, keunikan hidangan, serta kualitas bahan-bahan yang digunakan. Bereksperimen dengan berbagai pilihan menu yang sesuai dengan tren kuliner saat ini akan menarik perhatian pelanggan dan meningkatkan daya saing restoran Anda. Dengan menyajikan hidangan berkualitas, Anda akan memperoleh lebih banyak pelanggan yang puas dan tentunya meningkatkan reputasi serta keuntungan bisnis restoran Anda.

2025-02-20 | admin

Pengalaman Kuliner yang Membuat Anda Terpesona

Semarang dikenal dengan ragam kuliner yang kaya dan menggugah selera. Namun, di balik deretan warung makan yang terjangkau, terdapat juga beberapa restoran mewah yang menyuguhkan pengalaman makan yang tidak terlupakan. Berikut adalah daftar restoran mahal yang patut Anda coba jika mencari pengalaman kuliner yang istimewa di Semarang.

1. Bowery Restaurant: Fine Dining dengan Cita Rasa Mediterania

Terletak di Jl. Ahmad Yani No.140, Semarang, Bowery Restaurant merupakan restoran fine dining yang mengusung hidangan khas Mediterania, Asia, dan Barat.

Fasilitas dan Menu: Interiornya yang elegan dipadukan dengan menu yang menggugah selera seperti Tuna Tartare, Roasted jepang slot Pumpkin Soup, dan Grilled Octopus. Hidangan utama seperti Steak, Seafood, serta Pasta menjadi pilihan favorit pengunjung.

Harga per orang: Rp300.000
Ulasan Pelanggan:
“Hidangan yang disajikan sangat berkualitas, dan pelayanannya pun sangat memuaskan.”
“Restoran ini memiliki suasana yang sangat nyaman dan elegan, cocok untuk acara spesial.”

2. The Tavern: Steak dan Bar dengan Suasana Santai

Berlokasi di Jl. Rinjani No.1, Semarang, The Tavern adalah restoran steak yang juga menawarkan berbagai hidangan khas Barat dan Asia. Restoran ini memiliki desain yang modern, dengan area makan di lantai pertama dan bar di lantai kedua.

Fasilitas dan Menu: The Tavern menyediakan menu hidangan yang kaya, mulai dari Tuna Tartare, Roasted Pumpkin Soup, hingga hidangan utama seperti Steak, Seafood, dan Pasta.

Harga per orang: Rp250.000
Ulasan Pelanggan:
“Hidangan di sini sangat nikmat dan sesuai dengan ekspektasi, pelayanan pun luar biasa.”
“Tempatnya nyaman dan santai, cocok untuk bersantai bersama teman-teman.”

3. Sky Line – Lounge & Exclusive Dining: Pemandangan Kota yang Menakjubkan

Bertempat di Gumaya Tower Hotel, Jl. Gajahmada No.59-61, Semarang, Sky Line – Lounge & Exclusive Dining memberikan pengalaman makan yang mewah dengan pemandangan kota Semarang yang menakjubkan dari lantai tinggi.

Fasilitas dan Menu: Dengan menu hidangan internasional seperti Beef Wellington, Lobster Thermidor, dan Grilled Salmon, Sky Line juga menyediakan pilihan wine yang lengkap untuk melengkapi pengalaman makan Anda.

Harga per orang: Rp280.000
Ulasan Pelanggan:
“Makanannya sangat lezat, dan suasana di sini romantis serta mewah.”
“Sangat cocok untuk acara spesial seperti ulang tahun atau makan malam bersama pasangan.”

4. Seorae: BBQ Korea yang Menggugah Selera

Jika Anda ingin mencoba BBQ Korea yang otentik, Seorae adalah tempat yang tepat. Terletak di Jl. MT. Haryono No.789, Semarang, restoran ini menawarkan pengalaman BBQ Korea yang lengkap dengan daging berkualitas tinggi dan saus khas.

Fasilitas dan Menu: Seorae menyajikan berbagai pilihan daging seperti Bulgogi, Samgyeopsal, dan Galbi, bersama dengan menu sampingan seperti Kimchi, Pajeon, dan Bibimbap.

Harga per orang: Rp220.000
Ulasan Pelanggan:
“Pengalaman makan BBQ di sini luar biasa, dengan pelayanan yang ramah dan suasana yang nyaman.”
“Meskipun harga sedikit lebih tinggi, pengalaman yang diberikan sangat sebanding.”

5. Palace Fine Cuisine and Ballroom: Sentuhan Elegan dengan Hidangan Khas Cina dan Indonesia

Berlokasi di Jl. MT. Haryono No.789, Semarang, Palace Fine Cuisine and Ballroom merupakan restoran fine dining yang menyajikan kombinasi hidangan Cina dan Indonesia dengan sentuhan elegan.

Fasilitas dan Menu: Restoran ini memiliki interior mewah dengan berbagai hidangan, mulai dari Peking Duck, Bebek Peking, hingga Ikan Tim Saus Tauco.

Harga per orang: Rp270.000
Ulasan Pelanggan:
“Suasana yang sangat mewah dan elegan, sangat cocok untuk acara besar.”
“Hidangannya sangat lezat dan kualitas pelayanannya pun luar biasa.”

6. The Coffee Warehouse: Tempat Makan Santai dengan Kualitas Premium

The Coffee Warehouse menawarkan pengalaman makan dengan berbagai pilihan kopi premium dan hidangan enak di Jl. Pandanaran, Semarang. Tidak hanya menjadi tempat ngopi, tetapi juga menawarkan makanan ringan dan makan malam lezat.

Harga per orang: Rp150.000
Ulasan Pelanggan:
“Tempatnya nyaman dan sangat cocok untuk bersantai. Kopinya enak!”
“Pelayanannya sangat ramah, dan makanannya cukup menggugah selera.”

7. Platinum Grill: Pengalaman Makan Steak yang Luar Biasa

Platinum Grill menawarkan berbagai jenis steak premium dan menu internasional lainnya dengan harga yang lebih tinggi. Restoran ini berlokasi di pusat kota Semarang, dan dikenal akan kualitas daging yang luar biasa.

Harga per orang: Rp300.000
Ulasan Pelanggan:
“Steak yang disajikan di sini sangat lezat dan dimasak dengan sempurna.”
“Sangat cocok untuk makan malam istimewa atau acara perayaan.”

8. Sushi Tei: Restoran Jepang Mewah dengan Konsep Buffet

Bagi pecinta kuliner Jepang, Sushi Tei menyajikan berbagai sushi, sashimi, dan hidangan Jepang lainnya. Restoran ini memiliki konsep buffet yang memungkinkan pelanggan menikmati hidangan tanpa batas.

Harga per orang: Rp200.000
Ulasan Pelanggan:
“Pilihan sushi sangat banyak dan fresh, saya pasti akan kembali lagi.”
“Pelayanan sangat baik, dan konsep makan buffet sangat menyenangkan.”

9. La Luna Ristorante: Makan Malam Romantis di Semarang

Restoran Italia La Luna Ristorante terletak di pusat kota Semarang dan dikenal dengan menu pasta serta pizza otentik yang menggoda.

Harga per orang: Rp280.000
Ulasan Pelanggan:
“Masakan Italia di sini sangat autentik, dan suasananya romantis.”
“Saya sangat merekomendasikan untuk makan malam romantis di sini.”

10. The Royal Kitchen: Fine Dining dengan Cita Rasa Internasional

The Royal Kitchen menawarkan berbagai hidangan internasional yang mewah, dari hidangan Eropa hingga Asia. Restoran ini menawarkan pengalaman fine dining dengan interior mewah dan pelayanan yang luar biasa.

Harga per orang: Rp350.000
Ulasan Pelanggan:
“Pengalaman makan yang luar biasa dengan kualitas hidangan terbaik.”
“Restoran yang sangat cocok untuk acara penting atau makan malam bersama klien.”

Mengunjungi restoran-restoran mewah di Semarang adalah pilihan tepat jika Anda ingin merasakan pengalaman kuliner yang luar biasa. Meskipun harga yang ditawarkan cukup mahal, kualitas makanan dan pelayanan yang diberikan membuat pengalaman bersantap di restoran-restoran ini sangat berharga. Jangan ragu untuk mencoba salah satu dari restoran tersebut saat Anda berada di Semarang untuk merayakan momen spesial bersama orang terdekat.

2025-02-18 | admin9

6 Pilihan Street Food di Menteng yang Bersih, Enak, dan Hemat

Cek street food Menteng yang nggak bikin sakit perut, nih!

Setelah berprofesi seharian, kau mungkin capek dan lapar. Ingin makan di luar, tapi kini tanggal tua dan makan di mal tentunya mahal.

Ingin makan di kaki lima, keder memilih daerah yang bukan cuma enak, tapi juga bersih. Nggak mau juga, kan, makanan murah, tapi kesudahannya bahkan sakit perut. Amit-amit!

6 Street Food di Menteng yang Bikin Lidah, Perut, dan Dompet Happy

Nggak perlu keder lagi, kau dapat cek rekomendasi street food di Menteng berikut ini yang braxtonatlakenorman.com sudah dipilih dan dites sendiri oleh Rukita. Dijamin, semuanya enak dan bersih, aman untuk perut. Cek, yuk!

1. Bubur Cikini H.R. Suleman

Bubur ayam Cikini sudah familiar dari lama sebab rasanya yang enak. Tambahan telur ayam kampung mentah di bubur membuatnya terasa kian gurih.

Letaknya berada tidak jauh dari Stasiun Cikini, dan umumnya ramai jam makan malam. Tapi jangan cemas, bubur Cikini ini mempunyai tiga lantai khusus untuk daerah duduk pengunjung.

Selain bubur, street food di Menteng yang satu ini juga mempunyai pilihan makanan lain seperti martabak dan nasi goreng, lho.

2. Kawasan masakan Menteng, Jalan HOS. Cokroaminoto

Jikalau kau mau street food dengan macam makanan yang lebih banyak lagi, coba datang ke Kawasan Kuliner Menteng di Jalan HOS. Cokroaminoto, ideal di samping hotel Ibis Budget Menteng.

Di sini, kau dapat menemukan banyak pilihan makanan. Mulai dari sate ayam, rujak, nasi uduk, mie ayam dan lainnya, kau tidak akan pernah bosan makan disini.

Rata-rata pedagang di sini sendiri berjualan dari pukul 4 sore hingga pukul 2 pagi, jadi apabila semestinya lembur di kantor, kau tahu semestinya ke mana, kan?

3. Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih

Layak namanya, nasi goreng ini terletak di Jalan Kebon Sirih.

Jikalau kau makan nasi goreng di sini, siap-siap dengan porsinya yang besar dan dilengkapi oleh potongan daging kambing yang gurih. Dijamin kenyang apabila makan nasi goreng yang satu ini.

Nasi gorengnya aja nggak cukup? Jangan cemas, kau dapat pesan sate kambing untuk pendamping nasi goreng kau! Komplet, kan?

4. Kuliner Sabang

Kuliner Sabang ini mirip-mirip dengan Kawasan Kuliner Menteng.

Dengan pedagang street food yang memenuhi sepanjang Jalan Sabang, kau dapat memilih bermacam macam makanan seperti sate, ayam goreng, pecel lele, dan masih banyak pilihan lainnya di daerah ini.

Rata-rata pedagang di sini berjualan hingga pukul 3 pagi, jadi nggak perlu takut kehabisan apabila kau semestinya lembur dan baru pulang malam dari kantor.

5. Kuliner Mesjid Sunda Kelapa

Satu lagi daerah street food di Menteng yang menyediakan bermacam macam pilihan makanan.

Mulai dari yang ringan seperti tahu gejrot dan bakso hingga sate padang dan nasi goreng, seluruh ada di Kuliner Mesjid Sunda Kelapa. Dan pastinya, dengan harga relatif murah dan lokasi yang bersih.

Selain itu, di bulan Ramadan, area masakan ini dipenuhi oleh makanan yang cocok untuk hidangan buka puasa. Kau dapat berburu takjil di sini sehabis kerja!

6. Martabak Pecenongan 65A

Makan martabak memang nggak pernah salah. Apalagi pulang kantor setelah seharian kerja, rasanya enak sekali.

Jikalau mampir ke wilayah masakan Pecenongan, kau akan disambut dengan bermacam macam pilihan makanan enak, tapi Martabak Pecenongan 65A ini tidak boleh kau lewatkan.

Jangan lupa cicipi martabak Toblerone yang tebal, terasa amat enak dengan mentega Wisjman, membuat kau segar lagi sehabis seharian berprofesi.

Cari Hunian Selangkah ke Cafe dan Cafe Hits Menteng? Lebih Bagus di Rukita!
Ingin dapat kembali untuk beristirahat dengan nyaman setelah menikmati bermacam macam pilihan street food Menteng? Saatnya memilih untuk tinggal di unit coliving Rukita yang terletak tidak jauh dari pilihan street food ini.

Dengan layanan komplit dan hospitality yang unggul, kau akan mendapatkan fasilitas superlengkap di Rukita. Selain itu, juga terdapat komunitas Rukita yang memungkinkan kau untuk saling berinteraksi, berbagi pengalaman, dan membangun hubungan erat. Kau seakan menemukan keluarga kedua, deh.

2025-02-16 | admin

Tempat Makan Siang di Bandung yang Menggugah Selera

Bandung, kota yang terkenal dengan keindahan alamnya, juga tak kalah menggoda dengan beragam kuliner yang memanjakan lidah. Jika kamu sedang berada di Bandung dan mencari tempat makan siang yang menggugah selera, berikut adalah beberapa rekomendasi kuliner yang wajib dicoba.

1. Paviliun Sunda

Paviliun Sunda adalah pilihan yang tepat motelkissme.com bagi kamu yang ingin menikmati masakan khas Sunda yang otentik. Terletak di Jalan L.L.R.E. Martadinata No. 97, Bandung, restoran ini menyajikan hidangan lezat mulai dari olahan ikan, udang, hingga makanan kuah dan cemilan. Suasana yang nyaman dan harga terjangkau membuatnya ideal untuk makan bersama keluarga dan teman-teman.

2. Dapoer Pandan Wangi

Dapoer Pandan Wangi menawarkan hidangan khas Sunda dengan suasana yang santai dan nyaman. Lokasinya ada di Jl. Patuha No. 38, Talaga Bodas dan Jl. Terusan Pasir Koja, Bandung. Menyajikan menu seperti nasi timbel, ayam goreng, dan ikan bakar dengan harga yang terjangkau, restoran ini buka setiap hari dari pukul 10.00 WIB hingga 22.00 WIB.

3. Bakso Cuanki Serayu

Cuanki Serayu, yang sudah terkenal sejak 1997, merupakan tempat yang wajib dikunjungi bagi penggemar cuanki. Lokasinya di Jalan Serayu No.2, Cihapit, Bandung, dan buka setiap hari mulai pukul 11.00 WIB hingga 19.00 WIB. Cuanki dan batagor disajikan dengan berbagai saus pilihan yang bisa disesuaikan dengan selera masing-masing, dengan harga mulai Rp 20.000 per porsi.

4. Lotek Mahmud

Warung Lotek Mahmud telah dikenal sejak 1970-an karena kelezatannya dalam menyajikan lotek khas Bandung. Terletak di Jalan Mahmud IV No. 9, warung ini buka dari pukul 8 pagi hingga 4 sore setiap hari. Harga lotek yang terjangkau, mulai dari Rp 19.000, menjadikannya pilihan sempurna untuk sarapan atau makan siang.

5. Batagor Burangrang

Jika kamu penggemar batagor, Batagor Burangrang adalah tempat yang tepat untuk dikunjungi. Terletak di Jl. Burangrang No. 7, Bandung, batagor di sini disajikan dengan potongan besar, gurih, dan bumbu kacang yang pas. Harga mulai dari Rp12.000-an menjadikannya pilihan yang hemat namun lezat.

6. Lontong Kari Kebon Karet

Lontong Kari Kebon Karet terkenal dengan lontong kari lezat yang banyak dicari, bahkan oleh para tokoh terkenal. Lokasinya berada di Gang Kebon Karet, Bandung, dan buka setiap hari dari pukul 07.00 hingga 19.00 WIB. Dengan harga mulai dari Rp 19.000, kamu bisa menikmati lontong kari dan es campur segar di tempat ini.

7. Daily Sajian Nusantara

Dailah Resto menawarkan hidangan khas Nusantara dalam suasana yang luas dan Instagramable. Restoran ini terletak di Jalan Cisangkuy No.60, Bandung, dan buka setiap hari dari pukul 11.00 WIB hingga 21.00 WIB. Dengan suasana yang nyaman dan berbagai pilihan menu, restoran ini sangat cocok untuk bersantai sambil menikmati hidangan lezat.

8. Sambal Bakar Mang Ujang

Sambal Bakar Mang Ujang terletak di Jalan Sasak Gantung, Bandung, dan terkenal dengan sambal bakar yang aromanya menggugah selera. Di sini, kamu bisa menikmati ayam, bebek, udang, dan menu lainnya dengan harga mulai dari Rp16.000 hingga Rp40.000. Buka setiap hari dari pukul 11.00 WIB hingga 21.00 WIB.

9. Bajamba Kapau

RM Bajamba Kapau merupakan tempat yang tepat untuk menikmati nasi kapau di Bandung. Terletak di Jalan L.L.R.E. Martadinata No.28A, restoran ini menyajikan hidangan lezat dengan porsi besar yang memuaskan. Harga mulai dari Rp41.000 per porsi, restoran ini buka setiap hari dari pukul 10.00 hingga 22.00 WIB.

10. Iga Galabag

Iga Galabag Bandung menawarkan iga bakar dengan ukuran besar dan daging yang tebal dan empuk. Proses pemasakan yang sempurna membuat iga di sini memiliki rasa yang lezat. Harga iga bakar ukuran jumbo sekitar Rp175.000, sementara untuk porsi lebih kecil sekitar Rp45.000. Terletak di Jalan Citarum No.32, Bandung, Iga Galabag adalah pilihan yang pas untuk pencinta daging.

Dengan berbagai pilihan tempat makan yang menggugah selera ini, Bandung siap memanjakan lidahmu. Jadi, segera rencanakan perjalananmu dan jangan lewatkan untuk mencicipi kuliner khas Bandung yang menggoda!

2025-02-16 | admin

Resto Lokal Terbaik di Indonesia Versi TasteAtlas

Indonesia dikenal dengan kekayaan kulinernya yang beragam dan lezat. Tidak hanya makanan khasnya yang terkenal, tetapi juga tempat makan legendaris yang telah menjadi favorit banyak orang. Situs kuliner internasional TasteAtlas baru-baru ini merilis daftar lima restoran lokal terbaik di Indonesia yang dinilai memiliki cita rasa autentik dan berkualitas tinggi.

1. Warung Mak Beng – Bali

Warung Mak Beng, yang terletak di Sanur, Bali, telah ltnailsandspafortmyers.com berdiri sejak tahun 1941 dan tetap menjadi destinasi kuliner favorit wisatawan. Tempat makan ini dikenal dengan menu sederhana namun khas, yaitu ikan goreng yang disajikan dengan sup ikan segar dan sambal khas. Dengan harga sekitar Rp 45.000 per porsi, Warung Mak Beng menawarkan pengalaman kuliner otentik khas Bali yang terus diminati oleh banyak orang.

2. Soto Kadipiro – Yogyakarta

Soto Kadipiro adalah salah satu warung soto legendaris yang telah beroperasi sejak tahun 1928 di Yogyakarta. Dengan resep turun-temurun, soto ayam ini memiliki cita rasa yang khas dengan suwiran ayam, tauge, perkedel, serta taburan bawang goreng. Berlokasi di Bantul, Yogyakarta, warung ini menyajikan soto dengan pilihan lauk tambahan seperti ceker, tahu, tempe, hingga kerupuk rambak. Harga seporsinya berkisar Rp 20.000 dan dapat disesuaikan dengan tambahan lauk yang diambil.

3. 1945 Restaurant – Jakarta

Berlokasi di dalam hotel Fairmont Jakarta, 1945 Restaurant menawarkan sajian kuliner tradisional khas Indonesia dengan sentuhan mewah. Restoran ini telah mendapatkan sertifikasi halal dan dikenal dengan berbagai menu unggulan seperti sayur asem khasnya yang memiliki rasa rempah yang kaya. Selain itu, ada juga sate kambing, lumpia bebek, mie goreng ayam, dan nasi goreng Jawa yang menjadi favorit. Harga menu di restoran ini berkisar mulai dari Rp 130.000, menawarkan pengalaman makan yang eksklusif dengan rasa yang autentik.

4. Soto Ayam Ambengan Pak Sadi – Surabaya

Soto Ayam Ambengan Pak Sadi merupakan salah satu soto ayam legendaris di Indonesia yang sudah eksis sejak tahun 1960-an. Berawal dari berjualan soto keliling, Pak Sadi akhirnya membuka warung soto tetap di kawasan Ambengan, Surabaya, yang kini berkembang hingga memiliki cabang di berbagai kota. Menu andalannya adalah Soto Ayam Biasa yang terdiri dari irisan daging ayam kampung, suun, telur rebus, dan taburan seledri dengan kuah yang kaya rempah. Seporsi soto ini dijual sekitar Rp 38.000 dan menjadi pilihan favorit banyak orang.

5. Gudeg Yu Djum – Yogyakarta

Bagi pecinta gudeg, Gudeg Yu Djum adalah pilihan yang tidak boleh dilewatkan saat berkunjung ke Yogyakarta. Warung ini telah beroperasi sejak tahun 1950 dan terkenal dengan gudeg keringnya yang berwarna coklat kemerahan serta memiliki cita rasa manis yang khas. Gudeg Yu Djum tetap mempertahankan metode memasak tradisionalnya sehingga kelezatannya tetap terjaga. Berlokasi di Jalan Wijilan, Yogyakarta, harga seporsi gudeg di sini dibanderol mulai dari Rp 10.000-an.

Lima tempat makan ini tidak hanya menawarkan makanan lezat, tetapi juga sejarah panjang dan keunikan rasa yang telah teruji oleh waktu. Bagi wisatawan yang ingin menikmati kuliner otentik Indonesia, mengunjungi restoran-restoran ini akan menjadi pengalaman yang tak terlupakan. Dengan rekomendasi dari TasteAtlas, restoran-restoran ini semakin dikenal sebagai bagian dari kekayaan kuliner nusantara yang patut dibanggakan.

2025-02-08 | admin2

7 Jenis Ramen Khas Jepang Yang Wajib Dicoba Saat Sedang Berwisata Kesana

Siapa yang dapat menolak godaan sepotong mie panjang yang terendam di dalam kuah lezat dan dihiasi dengan beragam topping menggugah selera? Kita seluruh mengetahui bahwa ramen adalah hidangan yang tak dapat dilewatkan.

Salah satu hidangan ikonis dari negeri Sakura yang sudah mendunia. Bagi anda yang senantiasa mencari pengalaman kuliner baru, tersebut beragam jenis ramen jepang yang kudu anda coba kala traveling ke Jepang.

1. Ramen Miso: Kenikmatan Gurih dengan Sentuhan Asin

Jika anda mencari pengalaman kuliner yang menggugah selera, tak tersedia yang lebih sempurna daripada mencicipi ramen miso. Terbuat dari pasta fermentasi kedelai atau kacang, hidangan ini menampilkan kuah kaya yang mengimbuhkan sensasi gurih dengan sentuhan asin yang memikat. Kamu bakal takjub oleh perpaduan rasa yang tak terlupakan di dalam tiap-tiap suapannya.

Kuah miso ini kebanyakan dibikin dengan mencampurkan pasta miso dengan kaldu ayam atau daging sapi yang sudah direbus di dalam kala yang memadai lama. Proses ini menghasilkan kuah dengan cita rasa dan aroma yang khas.

2. Ramen Shoyu: Kelezatan Tradisional yang Menghangatkan

Saat perutmu berharap suatu hal yang hangat dan lezat, ramen shoyu bakal jadi jawaban yang sempurna. Kuah kaldu ayam atau ikan yang dimasak dengan kecap asin mengimbuhkan rasa tradisional yang menghangatkan hati. Setiap gigitan menghadirkan kehangatan dan kelezatan yang senantiasa anda rindukan.

Sentuhan asin yang berasal dari kecap jadi ciri khas utama dari ramen shoyu. Kelezatan ini mempengaruhi seluruh hidangan dan mengimbuhkan dimensi rasa yang istimewa. Tidak cuma mengimbuhkan rasa gurih yang lezat, kecap asin juga mengimbuhkan karakteristik warna terhadap kuah yang menimbulkan selera.

3. Ramen Tonkotsu: Kelezatan Kaya dan Menggoda

Apakah anda adalah pencinta cita rasa creamy? Ramen tonkotsu bakal memberikanmu kenikmatan yang tak terlupakan. Kuah kaldu tulang babi yang dimasak di dalam kala lama menghasilkan hidangan dengan kekentalan yang lezat.

Baca Juga : 7 Macam Jenis Sushi Asal Jepang Yang Perlu Di Ketahui Agar Tidak Salah Menyebutkan

Untuk mencapai kekayaan rasa yang unik di dalam ramen tonkotsu, pemilihan kualitas tulang babi sangatlah penting. Tulang babi yang memiliki kualitas bakal menghasilkan kaldu yang kaya dan creamy yang jadi ciri khas ramen ini.

4. Ramen Tsukemen: Dinikmati dengan Cara yang Berbeda

Untuk pengalaman yang berbeda, coba ramen tsukemen. Mie dan kuah di sediakan terpisah, terlalu mungkin anda untuk mencelupkan mie ke di dalam kuah sebelum menikmatinya. Sensasi unik ini bakal membangunkan selera dan menciptakan pengalaman makan yang menarik.

Kuah di dalam ramen tsukemen kebanyakan lebih kental dan kaya dibandingkan dengan kuah di dalam ramen biasa. Kuah ini kebanyakan lebih terkonsentrasi di dalam rasa dan cita rasa, menegaskan bahwa tiap-tiap helai mie yang dicelupkan di dalam kuah bakal diresapi dengan kenikmatan yang autentik.

5. Ramen Vegetarian: Kecintaan Tanpa Daging

Jangan khawatir, bagi anda yang mengikuti diet vegetarian, tersedia opsi ramen khusus untukmu. Kuah nabati yang lezat diisi dengan aneka sayuran segar dan tekstur yang memukau, memberikanmu kenikmatan tanpa daging yang luar biasa.

Kuah di dalam ramen vegetarian kebanyakan terbuat dari kaldu nabati yang kaya dan kental. Kaldu ini dihasilkan dari merebus sayuran, rempah-rempah, dan bumbu-bumbu pilihan yang mengimbuhkan hidangan aroma dan rasa yang menimbulkan selera. Meskipun tanpa campuran daging, kuah nabati di dalam ramen vegetarian senantiasa dapat mengimbuhkan sensasi gurih.

6. Ramen Seafood: Kelezatan Laut di dalam Setiap Gigitan

Pencinta seafood, anda pasti bakal menyukai jenis ramen ini. Dari udang segar hingga kerang lezat, ramen ini adalah pilihan https://theoldfountaintavern.com/ yang sempurna untuk memanjakan lidahmu dengan kelezatan laut di dalam tiap-tiap gigitan.

Salah satu daya tarik utama ramen seafood adalah beragamnya protein yang digunakan sebagai topping. Udang segar, kerang lezat, cumi-cumi empuk, dan daging kepiting yang juicy adalah sebagian di antaranya. Setiap potongan seafood mengimbuhkan tekstur dan rasa yang berbeda, menciptakan perpaduan cita rasa yang memikat.

7. Ramen Spicy: Sensasi Pedas yang Menggigit

Untuk mereka yang senang pedas, ramen pedas adalah tantangan yang menggoda. Kuah panas dengan tingkat kepedasan yang beragam bakal mengakibatkan anda merasakan sensasi pedas yang menggigit.

2025-02-07 | admin4

Restaurant Paling Nikmat di Bandung Yang Tempatnya Keren Banget

Popularitas makanan di Bandung itu telah seperti Jakarta. Senantiasa ada Restaurant di Bandung yang hadir dengan konsep unik dan menarik. Ini tentu saja membikin para foodies tak tabah untuk mencobanya. Tak cuma pecinta masakan di Bandung yang penasaran, ada sejumlah restoran dan Restaurant yang keeksisannya juga bikin foodies di Jakarta nggak tabah untuk mampir. Tak perlu pikir panjang, kita telah siapkan guide 20 Restaurant paling sedap di Bandung yang akan membikin kau terkesan dan ketagihan.

1. One Eighty Coffee & Music

Makan-makan di pinggir kolam renang udah awam, yang luar awam itu ialah makan-makan di tengah kolam renang. Sensasi unik yang tidak ada duanya ini dapat kau rasakan di One Eighty Coffee & Music. Kau dapat nongkrong di daerah duduk yang disediakan di tengah kolam. Biar nggak kebasahan, kau dapat melipat celanamu dahulu sebatas betis. Tetapi seandainya tak berkeinginan berair-basahan, zona seating di dalam ruangan juga tak keok pantasnya. Tidak cuma suasananya saja yang bikin betah, makanannya juga bikin perut puas. Salah satu yang paling diincar ialah Pizza Quarto Carni yang disampaikan dengan sosis, minced beef, daging ayam, serta lelehan keju mozarella yang membuatnya makin menonjol menggiurkan. Lokasi: One Eighty Coffee & Music Jl. Ganeca No. 3, Dago, Bandung. Telp. 0822-1800-0155.

2. Kalpa Tree Restoran

Masih tak jauh-jauh dari suasana kolam renang yang teduh, kali ini ada Kalpa Tree Coffee yang akan menghipnotismu dengan suasana super cozy. Apabila pilih zona seating di bawah, kau dapat makan dengan panorama kolam yang ciamik. Apabila berkeinginan di atas, ada lounge dengan interior yang stylish. Makanan buatan Restaurant sedap di Bandung ini juga tak bikin kecewa. Sekiranya suasana sedang dingin, karenanya semangkuk Sop Buntut akan menjadi juaranya. Hangat dan gurihnya siap menghangatkan perut dan jiwa kau. Lokasi: Kalpa Tree Restoran Jl. Kiputih No. 37, Ciumbuleuit, Bandung. Telp. (022) 64402875.

3. Gormeteria

Bandung itu ialah gudangnya coffee shop yang punya banyak titik fotogenik untuk foto-foto. Salah satunya dapat kau dapatkan di Gormeteria yang terletak di Pasirkaliki. Kau dapat ke Restaurant paling sedap di Bandung ini buat sarapan, lunch, atau dinner romantis. Mereka buka dari jam 7 pagi hingga 10 malam. Apabila hanya berkeinginan ngemil-ngemil saja, alternatif Cake mesti dicoba. Yang berkeinginan nostalgia, dapat pesan Cake Es Podeng yang rasanya mirip-mirip dengan Es Podeng jaman kau kecil dahulu.Manisnya ideal, sedap, dan pastinya segar. Lokasi: Gormeteria Jl. Pasirkaliki No. 176, Pasirkaliki, Bandung.

4. Miss Bee Providore

Saat sedang mencari Restaurant paling sedap di Bandung yang ramah buah hati, makan Miss Bee Providore menjadi jawabannya. Tempatnya nyaman sekali, ada dua bangunan di zona Restaurant ini, adalah rumah kaca dan rumah vintage. Keduanya punya atmosfer yang bikin kau betah berlama-lama. Apabila berkeinginan bawa buah hati juga nggak usah kuatir sebab ada banyak titik playground yang dapat dijelajahi si kecil. Soal makan tentunya paling pemenang. Lagi mood menyantap menu sarapan super komplit dan berat? Datanglah ke Restaurant ini, ada menu yang terdiri dari dua telor, baked tomatoes, baked beans, beef bacon, toast, dan butter, siap menyambutmu. Lokasi: Miss Bee Providore Jl. Rancabentang No. 11A, Ciumbuleuit, Bandung. Telp. (022) 2033613.

5. Sejiwa Coffee

Apabila dahulu wilayah Riau di Bandung tenar sebagai markasnya factory outlet, sekarang wajahnya makin ramai dengan adanya bermacam restoran yang suasananya buah hati muda banget. Yang lagi happening banget ialah Sejiwa Coffee. Penampilan Restaurant paling sedap di Bandung ini memang sungguh-sungguh bikin penasaran. Formatnya seperti glass house dengan interior yang minimalis khas popularitas kekinian. Nggak hanya tempatnya saja yang bikin jatuh cinta, makanannya bahkan jempolan segala. Coba saja Brioche French Toast yang ditampilkan dengan plating menawan. Rasanya sedap dan manisnya ideal untuk menjadi sahabat ngopi di petang hari. Lokasi: Sejiwa Coffee Jl. Progo No.15, Riau, Bandung. Telp. 0823-1717-1515.

6. Two Cents

Masih di tempat Riau, kau juga sepatutnya mampir ngopi di Two Cents. Saking nyamannya, Restaurant paling sedap di Bandung ini tak pernah menonjol sepi tiap-tiap hari. Kopi yang disampaikan di sini sungguh-sungguh bermutu dengan rasa yang nendang abis. Apabila lapar, kau dapat pesan Spicy Sriracha yang kaya protein dan mengenyangkan. Pecinta keju tak boleh melewatkan Chicken Cheese Baked Rice yang dihidangkan dengan keju super meleleh yang terasa yummy optimal. Lokasi: Two Cents Jl. Cimanuk No. 2, Riau, Bandung. Telp. (022) 4261336.

7. La Costilla

Makan di La Costilla itu akan membikin kau serasa sedang ada di Bali. Interiornya kece banget, didominasi dengan warna pastel yang sungguh-sungguh menggemaskan. Makanannya bahkan juga Bali banget, seperti salah satu jagoan Restaurant paling sedap di Bandung ini, adalah USA Giant Ribs. Layak dengan namanya, ukuran menu ini sungguh-sungguh besar, paling sesuai dimakan sharing rame-rame. Problem daging, kau nggak usah takut nyangkut di tulang. Teksturnya empuk banget, pun kau nggak perlu usaha keras buat melepaskan daging dari tulangnya. Ribs ini dimarinasi dengan total, rupanya dari rasa bumbunya yang dapat terasa pun hingga ke dalam daging sekalipun. Lokasi: La Costilla Jl. Karangsari No. 8, Sukajadi, Bandung. Telp. 0857-7217-9673.

8. Ambrogio Patisserie

Dikala membiacarakan restoran ter-hits se kota Bandung, Ambrogio telah pasti berada dalam listnya. Kenyamanan tempatnya memang nomor satu, ditiru dengan makanannya yang terasa seperti party in your mouth. Berharap sarapan di Restaurant paling sedap di Bandung ini juga dapat sebab mereka buka dari jam 7 pagi. Ada Mongolian Beef Sandwich yang siap mengisi perutmu di pagi hari. Jangan tertinggal untuk mengorder aneka kudapan manis dan rotinya mengingat restoran ini satu grup dengan salah satu kios kudapan manis ternama di Bandung. Rasa Carrot Cakenya top banget dan porsinya cukup besar. Lokasi: Ambrogio Patisserie Jl. Banda No. 26, Riau, Bandung. Telp. (022) 20512779.

9. Tafso

Sekiranya telah puas liburan masakan di Kota Bandung, saatnya melipir sejenak ke zona Lembang. Restaurant paling sedap di Bandung yang berada di wilayah ini tenar dengan udaranya yang super teduh serta panorama city view yang kelihatan total saat dirasakan dari dataran tinggi. Kontur tanah yang tak rata dimanfaatkan Tafso barn membikin zona makan seperti cottage yang bertingkat-tingkat dan unik abis. Makanan yang ditawarkan juga pemenang, seperti Beef Bowl Rice yang harganya murah dan rasanya sedap. Lokasi: Tafso Jl. Baru Laksana No. 75, Lembang, Bandung.

10. Restoran D’Ahli

Biarpun sepatutnya mencapai jarak sekitar 45 menit dari Kota Bandung sebelum hingga ke Restoran D’Ahli, pengalaman masakan yang akan kau temukan di Restaurant paling sedap di Bandung ini sungguh-sungguh worth it. Panoramanya super hijau, dikelilingi butik dan pohon-pohon yang membikin suasana makin asri. Walaupun terdapat alternatif Western food, sungguh tak ada yang dapat menandingi kelezatan makanan lokal, seperti Batagor yang gurihnya bikin berharap tambah terus. Apabila kedinginan, kau juga dapat menghangatkan diri dengan Sekoteng panas yang legit. Lokasi: Restoran D’Ahli Jl. Dago Ahli Utara, Dago Ahli, Bandung. Telp. 0851-0267-7787.

11. Welfed

Nama Welfed pasti telah tak asing lagi buat kalian yang gemar kulineran di Bandung. Tempatnya memang keren parah. Ada komponen yang didesain fancy dan elegan, ada pula komponen balkon yang terasa homey dan sejuk sekali. Di Restaurant paling sedap di Bandung ini paling ideal seandainya makan menu grillednya. Foie Gras Seared dapat menjadi alternatif dikala kau berharap mencicipi sesuatu yang terasa mewah. Sesudah kembung, tutuplah dengan dessert colorful yang terbuat dari violet sorbet, toffee, dan butterscotch. Lokasi: Welfed Gedong Putih, Jl. Sersan Bajuri No. 88, Sersan Bajuri, Bandung. Telp. (022) 2785185. Sebelum liburan kalian wajib coba permainan slot online yang minimal depositnya hany 10 ribu untuk bermain anda dapat menemukanya di situs slot depo 10k gacor gampang menang.

2025-02-05 | admin9

Sensasi Ragam Kuliner di Melati Restaurant

Ingin menjelajah street food khas Malang atau breakfast istimewa dengan makanan favorit semua orang? Dilanjutkan menikmati menu lunch dengan aneka kuliner khas Indonesia yang ikonik, atau hanya sekedar bersantai melepas penat untuk segelas es campur istimewa? Tidak hanya menjadi angan-angan, Anda bisa berkunjung ke cafe legendaris di Malang yakni Melati Restaurant, yang digadang-gadang sebagai “The Best Traditional Food in Town”.

Restoran all day dining premium yang berlokasi ideal di Hotel Tugu Malang ini, bisa menjadi opsi untuk nongkrong atau bersantap ceria bersama keluarga, kerabat, dan sahabat dari sang surya terbit hingga terbenam.

Opsi menu yang berjenis-jenis dan sarat akan adat istiadat Indonesia membikin pengunjung merasa menjelajah macam kuliner Indonesia hanya dalam satu tempat saja. Seandainya Anda merasa keder dalam memilih menu, berikut sebagian rekomendasi terbaik yang bisa Anda pilih dikala berkunjungke Melati Restaurant :

1. Malang Street Food

Tidak komplit rasanya bila berkunjung ke Malang melainkan belum mencoba aneka macam street food khas Malang. Di cafe Melati, Malang street food tak hanya sekedar panganan lazim. Mengadaptasi filosofi-filosofi aslinya, Malang street food diwujudkan secara istimewa dan khas. Anda bisa memilih menu fenomenal seperti Nasi ‘Buk’ khas Madura yang sungguh lezat, Lontong Orem-Orem tempe yang rupanya sedap, Cwie Mie dengan resep turun-temurun tentu akan memberi pengalaman kuliner yang luar lazim bagi Anda.

Sekilas mengenai Nasi ‘Buk’ ala cafe Melati, nasi ini dikenalkan istimewa dengan kerupuk kelapa dan kerupuk paru. Terasa gurih serta renyah, nasi dengan lauk beserta filosofis ‘buk’ yang melekat siap menggoyang lidah Anda. Tidak lupa untuk mencoba Lontong Orem-Orem, cita rasa adat istiadat sajian makanan mewah pada zamannya ini mengingatkan kita akan peristiwa-peristiwa istimewa pada masa lampau.

Disamping itu, terdapat Cwie Mie yang tak perlu diragukan lagi ketenarannya. Dibuat secara handmade dengan bahan-bahan fresh serta premium, semua kuliner di cafe Melati memakai bahan serta rempah terbaik.

2. Indonesian Archipelago

Sesudah menikmati Malang street food, sudah saatnya bukan untuk menjelajah macam kuliner di kepulauan Indonesia. Hadir dengan tema “Indonesian Archipelago”, makanan-makanan khas fenomenal siap memuaskan rasa lapar. Dengan menu Rendang Padang hingga Sup Buntut yang berempah bisa Anda nikmati sebagai menu makan siang. Untuk makan malam, Anda bisa memilih Balinese Crispy Betutu Duck With Na-See Le-Mak. Masakan khas Bali, bebek betutu berempah diolah dengan teliti dan dikenalkan bersama nasi lemak tentu sangat menggugah selera.

Tidak lupa dengan sajian ramahnya, Nasi Goreng Bang Samin menjadi salah satu opsi yang recommended, mengingat https://jknailsbeauty.com/ banyak sekali pelanggan yang memesan menu ini. Nasi goreng kampung ini menjadi salah satu comfort food di semua Hotel Tugu. Sarat akan skor sejarah, Nasi Goreng Bang Samin yakni salah satu menu favorit bagi pengunjung cafe Melati dan tamu Hotel Tugu Malang.

Nah, sebagian menu tersebut sudah rupanya kelezatan dan orisinilitas rasanya. Banyak sekali pengunjung yang melakukanrepeat order dikala menikmati kuliner tersebut. Tidak hanya memasarkan menu-menu di atas, masih banyak lagi sajian lezat lainnya.

2025-02-02 | admin2

7 Macam Jenis Sushi Asal Jepang Yang Perlu Di Ketahui Agar Tidak Salah Menyebutkan

Jepang sebenarnya dikenal mampu ragam kulinernya. Salah satu yang paling kondang di semua penjuru dunia adalah sushi. Sushi terbuat berasal berasal berasal dari nasi yang dibentuk bersama dengan bersama dengan bersama dengan bersama dengan lauk berupa makanan laut, daging, atau sayuran.

Nasi sushi mempunyai rasa yang asam dan lembut sebab dibumbui campuran cuka beras, garam, dan gula. Di Jepang, ada lebih berasal berasal berasal dari 50 sebutan untuk sushi. Beberapa di antaranya kondang di Indonesia.

Nah, sesudah itu lebih berasal dari satu type dan 7 macam sushi yang kudu kamu tahu, biar gak tidak benar pas memesannya.

1. Norimaki

Dimulai berasal berasal berasal dari norimaki, type sushi yang paling sering dijumpai di Indonesia. Norimaki dibalut kertas nori (rumput laut) bersama dengan bersama dengan bersama dengan bersama dengan isian nasi dan aneka lauk, seperti telur, daging sapi, salmon, tuna, belut, gurita, atau irisan mentimun.

2. Oshizushi

Oshizushi nyaris mirip norimaki, namun bentuknya berbeda. Kalau norimaki umumnya berupa bulat atau lingkaran, oshizushi umumnya berupa kotak atau persegi panjang.

3. Inarizushi

Inarizushi merupakan type sushi yang lapisan luarnya terbuat berasal berasal berasal dari tofu yang digoreng. Sedangkan, di dalamnya memuat nasi halus.

4. Nigiri

Nigiri merupakan tidak benar satu type sushi yang paling favorit. Nigiri di sediakan bersama dengan bersama dengan bersama dengan bersama dengan nasi yang di atasnya diberi potongan ikan mentah. Jenis ikannya mampu begitu banyak ragam macam, terasa berasal berasal berasal dari ikan salmon, tuna, cumi-cumi, belut, atau gurita.

Baca Juga : 7 Kuliner Modifikasi Yang Terinspirasi Dari Pizza

5. Sashimi

Sashimi terdiri berasal berasal berasal dari potongan daging ikan yang di sediakan https://www.homepws.com/ mentah. Berbeda bersama dengan bersama dengan bersama dengan bersama dengan sushi lainnya yang umumnya memuat nasi, sashimi umumnya tanpa nasi dan cukup dicelupkan di saus yang sudah disediakan.

6. Chirashi

Chirashi merupakan type sushi yang di sediakan di di dalam wujud rice bowl yang di atasnya diberi aneka topping. Biasanya berupa makanan laut seperti udang, salmon, dan telur ikan.

7. Uramaki

Jenis sushi ini umumnya menukar letak pembungkus nori bersama dengan bersama dengan bersama dengan bersama dengan nasi. Kertas norinya berada di di di dalam dan nasinya justru berada di luar sebagai pembungkus. Isiannya mampu berupa buah, sayur, atau aneka makanan laut.

2025-01-30 | admin2

7 Kuliner Modifikasi Yang Terinspirasi Dari Pizza

Pizza merupakan style makanan yang terbuat berasal berasal dari bahan dasar roti yang dipanggang dan ditaburi dengan topping yang begitu banyak ragam untuk tingkatkan cita rasa berasal berasal dari pizza tersebut. Pizza yang asli berasal berasal berasal dari Italia dan sanggup ditemui di Pizzeria (toko Pizza) yang tiap porsi pizzanya berdiameter kira-kira 30 cm.

Dengan ciri khas tersebut, semakin lama orang semakin bosan dengan tampilan pizza yang gitu-gitu aja. Tapi ada kabar baik nih! Ternyata ada banyak sekali modifikasi pizza yang bikin tampilan pizza menjadi unik, nggak biasa, dan bikin kamu pangling. Siapa tau sanggup menjadi gagasan kan bikin kamu yang pengen bikin pizza yang luar biasa dan nggak biasa?

1. Pizza Flatbread

Flatbread, atau boleh disebut dengan roti pipih, merupakan sebuah roti bersifat pipih yang dibakar atau digoreng dengan atau tanpa menambahkan topping di atasnya. Roti cane dan roti naan adalah beberapa style roti yang termasuk di dalam kategori flatbread ini. Pizza dibikin menjadi flatbread? Nggak masalah! Tetep keliatan sedap tuh!

2. Pizza Lasagna

Modifikasi pizza yang satu ini bener-bener keliatan menggiurkan. Dengan topping keju yang tebal, lasagna pizza ini cocok untuk sajian bagi seluruh keluarga.

3. Pizza Toast

Pernah kepikiran bikin pizza toast bikin sarapan pagimu? Bisa menjadi gagasan nih! Selain bikin kamu tidak bosan dengan tampilan pizza yang itu-itu aja, pizza toast termasuk lebih sehat lho bikin kamu daripada sepotong pizza biasa.

4. Pizza Popcorn

Mau nobar mirip temen tapi bingung senang nawarin camilan apa? Coba https://newmoorthycafe.com/ deh gabungin camilan popcorn dengan bumbu yang berasa pizza. Kedengerannya aneh sih, tapi temen-temen kamu pasti bakalan amaze dan ketagihan!

5. Pizza Fries

Setiap kali kamu makan pizza, pasti ada termasuk kentang goreng sebagai pelengkapnya. Nah, biar lebih menghemat pas makan, gabungin aja pizza mirip kentang gorengmu menjadi satu sajian yang unik!

6. Pizza Cones

Restoran yang membawa menu pizza cones memang sudah merasa banyak di Indonesia, khususnya di Jakarta. Udah dulu cobain? Mungkin semacam cornetto ice cream versi hot-nya kali ya?

7. Pizza Rolls

Nah, kalo yang ini emang nggak ada di Indonesia. Bisa menjadi peluang tuh bikin kamu yang pengen bikin usaha kuliner unik yang belum ada disini. Bentuknya yang unik sanggup narik banyak pengagum kuliner lho!